Librería Apunto. Centro Cultural del Gusto

Uno de los recetarios más ricos y sabrosos del mundo es el de la cocina china. A lo largo del año iremos descubriendo diferentes platos de esta cultura gastronómica, recetas fáciles y ricas para hacer en casa.
En esta clase prepararemos:
· Tallarines con lomo de cerdo y shitake
· Rollitos de primavera
Sopa de espárragos y pollo
· Postre de perlas de tapioca y plátano



Como en todos los curso A PUNTO, la clase se completará con una cata maridaje.
Imparte: Iñigo Aguirre (UMAMI MADRID)
Hora: 19.30 h.