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FERRAN
Título:
FERRAN. THE INSIDE HISTORY OF EL BULLI AND THE MAN WHO REINVENTED FOOD
Subtítulo:
Autor:
COLMAN ANDREWS
Editorial:
PENGUIN
Año de edición:
2010
Materia
Teoría Grandes Chefs
ISBN:
978-1-59240-572-5
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
19,50 €